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カテゴリ:バリのご飯( 51 )

節約?面倒臭がり?なバリの夕飯

何日か彼が実家へ戻ることになり、その間の夕飯をどうしようか考えてカップラーメンを大量購入!
袋入りのインスタントラーメンの方が安いけど、どうせ作るとしても具ナシだし、なら少し割高でも洗い物が出ない方を・・・。
ジャンクフード大好き!^^

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これはある日の夕飯。
一番オーソドックスなポップミー(チキンラーメンみたい?)で、こっちのカップラーメンにはフォークが付いてる!
これを一番多く買っちゃったのだけど、う~~~ん。


どちらかというと、種類が違うこちらのほうが好き!

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こっちももちろん、フォーク付き!
ペヤングソース焼きそばのように、キャベツ的な具も多い。^^

両方とも確か値段は同じくらいだったと思う。30円しないくらいかな?
全部で18個買って、あと残り6個!
ずいぶん食べたな~。。。

by bali-no-sora | 2013-07-02 21:11 | バリのご飯

いつかのデンパサールのバビ・グリン

たぶん、ちょっとだけナシ・チャンプルとかよりもお高くて、バリ人大好き!なバビ・グリン。
ビタミン豊富な豚肉のいろんな部位が食べられて、きっと栄養価も高いはず・・・。

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日本では、というか、我が家の近所では食べられないので(日本で食べられるところって、あるの?)
仕方なくほっともっと」ののり弁を食べてみた。
ずいぶんと落差があるけど、今なら平日270円!やすっ。
(10:00~15:00までね)

仕事の休みシフトが、今後は土日に確定してしまうので、この恩恵に預かれるのは今日のみ。
けっこうカロリーは高めだけど、ご飯が美味しくて無理やり食べちゃった!
お弁当屋さんのコメは、やっぱりイイものを使っているのだろうね~。

日本のコメって、やっぱり美味い!
270円、アナドレナイよ。^^

by bali-no-sora | 2012-10-18 18:13 | バリのご飯

コスの裏手のセンゴルで夕飯

テガルサリからスミニャックのコスへ引っ越した当日。
彼は仕事に行っていて、私がどこへ越したのか知らなかった。
そんなときくらい仕事休んでくれたってイイじゃん!とも思うのだけど、彼の考えはよっくわっからんっ。

お兄ちゃんにいろんなことをお願いしなくちゃなんて、ホントに気まずいし、
なにせ、私のインドネシア語はハチャメチャだし、わがままを言えないのもツライぢゃないよ~。^^;
でも、頑張った!

コスの契約を手伝ってもらって、荷物も運び入れてもらって、本当におんぶに抱っこ。
こんなに甘えていいのだろうか?ってくらいアレコレしてくれて、イイお兄ちゃん!

そんなお兄ちゃんが帰った後、ひたすらコスの掃除を気が済むまでやってたら、すっかり日が暮れてた。
4時間くらいやってたらしい・・・。
お兄ちゃんに聞いた通り、コスの裏には夕方から賑やかになるセンゴルがあって、そこで夕飯が食べられる。
ってことで、初日の夜、マンディをした後さっそく潜入!

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なんでもあるね~。
日用雑貨品から野菜、果物も売ってたし、もちろん食べられるお店もいっぱい!
マルタバッとかロティバカール屋さんもあるし、とにかくそこそこ大きなパサールなので、なんでもある。
ロコはもちろん、長期滞在者らしき白人さんの姿もちらほら。

1軒の店を選んで入り、エス・ジュルッとミー・クァをオーダー。
ミカンジュースは甘さ控えめにしてもらったら、かな~り酸っぱくてビタミンCを実感!
ミー・クァは、野菜のほかアヤムもたっぷりで、ニンニクなんかもたっくさん入っていて栄養満点、っぽい。
ただ、お客さんが少ない割には出てくるのが遅かったかなぁ~?
お味はなかなかだったけどね。
この2品でRp20,000。
ケチケチ生活の私には、ちょっと贅沢な祝いの夕飯になりました。

せっかくお兄ちゃんが、足のない私に歩いてすぐに行けるセンゴル近くのコスを紹介してくれたにも拘らず、実はこの晩のほか、もう1回しか行かなかった。^^;
けど、あるのと無いのとでは大きく違う!

本当に、立地抜群のコスだったよ。お兄ちゃん、ありがとう。

by bali-no-sora | 2012-10-07 13:17 | バリのご飯

コスの隣りの美味しいワルン

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この写真左が、今年6月~7月にかけて1ヶ月滞在していたコス。

で、写真右の建物が「行きつけ」になっちゃったワルン。
暑いさ中、歩いてしか出掛けることのできない私にとって、すご~く有難かった場所。
朝はお菓子やパンとコピ。
もっぱら昼だけここでブンクスして、まともなご飯を食べていたのだけど、もう辛くてサイコー!

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ほとんど変わり映えしないメニューだけど、ほぼ毎日通ってた。

何が辛いって、ミーゴレン!写真真ん中の麺がそれ。
ちょっと前に発売された激辛の「ペヤングソース焼きそば」並みに辛い。^^;
辛過ぎるものは苦手なんだけど、これに慣れると辛くないと食べた気がしない…。
それは言い過ぎか?
汗だくになりながら食べると、今日も食べてるゼ~!と実感できる。
いま思い出しても汗が出てくる、パブロフの犬になれるほど辛かったけど、サイコー!

本当はね、それほどうまうま!ってワケじゃないけど、本当に助かったの、この近さは。
化粧しなくても、日焼け止めを塗らなくても行けるんだから、本当に便利。^^
面倒臭がり屋の私にはピッタリのワルン。

お値段は選ぶものによっても変わるし、作ってくれるお店番の人によっても変わったけど、
ご飯を少なめにしてもらって、だいたいRp8,000~9,000。
バリの人じゃなかったから、インドネシア語の練習にもなった。

by bali-no-sora | 2012-10-05 12:36 | バリのご飯

こういうイネ飯、じつは好き

スミニャックの漁師向かいにある、この滞在で行きつけになったネット屋さんを出て帰る途中、
「THE HEVEN」の近くにいたバイク。

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お~、ちょうどいいところでみっけ~!
お腹すいてて、夕飯どうしようかと思ってたところだったので、ラッキー。

みんた なしぶんくす さとぅ。

鶏と卵の2種類あるというので、鶏を選択。
すごく小さいお弁当なので、小腹がすいたときなどにちょこっと食べるのに調度いい!

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本当にちょこっとだけなんだけど、辛くて食べた感じがしっかりしました。^^


この時おじさんにお支払い(Rp5,000)した後、写真を撮ってもいいかな?と聞くと、
メチャクチャ照れくさそうに「いいよ」と答えてポーズをとってくれた。
たぶん、私みたいな観光客らしき日本人におじさんがお弁当を売ることは珍しいんだと思う。
最初声をかけた時、すごくビックリしてたから・・・。

写真の顔は固まってて恐いけど、笑顔が可愛いおじさんでした。

by bali-no-sora | 2012-08-30 21:46 | バリのご飯

Made's Warung マデスワルン

歩き回った帰り道は、ちょうどお昼の時間だった。
正確には12時5分前くらい。
朝ご飯を食べていなかったので、お腹ペコペコ!

で、道沿いにあって、まだ席に余裕のあった「Made's Warung」に吸い込まれるように入っちゃった。

喉カラカラなのに、ドロッドロのMIXジュースをオーダーしてしまい、若干後悔・・・。^^;
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ジュースは遅かったけど、ご飯は早めに運ばれて来た。
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ガドガド‐ナシチャンプル。
そんなメニューが本当にあったかな?と今では不安になるけど、メモ書きにはそう残ってる。
まっ、味はフツー。

その辺のワルンのバリ飯に慣れちゃって、辛くないと美味しくないと思うのか、それとも・・・。
いやいや。
実際それほど美味しくないんだと思う。
その辺のワルン飯だって、辛いだけじゃなく、美味しさがわかってきたから!
安くて美味しいって、最高だよね。^^

■MIXジュース Rp17,000
■ガドガド‐ナシチャンプル Rp48,000
(2012年6月情報。税・サなし)

かなり高いご飯になっちゃった。^^;

実はこの時、日焼け防止に長袖を羽織っていたのだけど、首に日焼け止めを塗り忘れて真っ赤っ赤!
長袖は暑いから、やっぱり日焼け止めのクリームを塗る方がいいのかなぁ~?
以前、足の甲に塗り忘れてしっかりビーサン焼けしたので、今回そこはしっかり塗り塗り。
なのに・・・。

日本帰国後、知り合いに「小学生の夏休みじゃないんだから・・・」と大笑いされた。
バリの日差しをナメたらいかんね。^^;

by bali-no-sora | 2012-08-06 09:13 | バリのご飯

Mie Gelas (ミー・グラス)

ミー・グラスとは、カップラーメンのこと。
ご存知の通り、ミーは麺。
あとは、グラスはコップのことなので・・・。

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なんてことないんだけど、あ~そっかぁ~!って思ったので。^^

ちなみにこのミー・グラスも、500円の湯沸かし器?で作りました!
横のは、ムスティカ・ラトゥの「スリミングティー」。
カップラーメンを食べておいて、スリミングティーを飲むって言うのも変なもんだけど、紅茶代わりに・・・。
あの味好きなので。^^

by bali-no-sora | 2012-07-29 06:55 | バリのご飯

毎日食べたピリ辛ナシチャンプル

1ヶ月コス生活では、1日1回、ご飯らしいご飯を食べていた。
・・・というのも、バリにいるとなぜかいつも「過眠症かな?」と思うほど眠くて眠くて!
欠かさず昼寝をしても、夜もしっかり眠れる。
なぜ?

そんなダラリン生活でお腹もすかないし、部屋から一歩も出掛けない日もあったり・・・。^^;
日々こんな感じだし、1人なのでそれほどどこかへ食べに行こうとも思わなかったし。

それから、実家に帰っているときに具合が悪くなったこともあって、それからは彼からも、
「朝はロティ(パン)、お昼はナシ(ご飯)を食べて、夜はブアー(果物)にしな」って言われる始末。

お腹がすいたら食べる!を、実践してました。
しかも、決まってコスの隣りにあるワルンでブンクスして・・・。

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左の建物が1ヶ月コス生活の舞台となったコスで、2階の小さな窓がある部屋が私の部屋。
で、右側の掘っ建て小屋?^^;のような、でもショーケースが出ているところが行きつけのワルン。
これだけ近いと、ノーメイクでも日焼け止めを塗らなくても大丈夫!
毎日通ったのは、面倒臭がりのせいかも・・・?


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写真はまだまだあるけど、ほぼいつも同じおかずをチョイス。
だから、毎日だいたい同じ写真。

初めてブンクスした時に、あまりにもご飯の量が多くて残すのも気が引けたので、
その次からはご飯をよそってもらっているときに「チュクップ(cukup)」と言って、量を調整。
そうすると、同じだけのおかずを選んでも、入れてくれる店番の人によって値段はマチマチ。
でも、ご飯フツー盛りの初回がRp10,000だっただけで、後はRp7~8,000。

サンバルは入れてもらわないのに、辛い。
何が辛いのかと思ったら、mie(焼きそば)だった!ホントに激辛っ!
だけど美味しい。^^;
食べ始めて数分で汗が止まらなくなり、食べ終わってもまだジワジワ。
ブンクスで良かったと、日々思いながら水シャワーでマンディするのでした。

自分で作らなくても食べられるって、幸せ♥
しかも安くてさらに、幸せ♥

by bali-no-sora | 2012-07-26 13:08 | バリのご飯

ローカル価格でビーチでシーフード

バリ島北部にあるクロボカンというビーチで・・・
な~んちゃってジンバラン風にシーフードが食べられる。

もちろんビーチなのだけど、ちゃぶ台。
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いつも見る景色より、やや角度が低め。
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ちゃんと魚も選ぶのです。
こんなデカイので大丈夫かしら?3人だけですけど・・・。
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待つことしばし。
ほら来た!
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ご飯やララパン(生野菜)やカンクンのメチャ辛い炒め物、スープなどもついてくる。
な~んちゃってジンバランそのもの!

これで確か、75000rpだったような。
毎日彼の実家でご飯を頂いていたので、たまにはこんな場所で・・・。
広々としたビーチでご飯を食べるのは、格別!
ただ、カンクンは辛過ぎてバリ人も食べられないほどでしたけど。^^;

by bali-no-sora | 2012-01-19 23:39 | バリのご飯

バリ島、だどんの好物

バリのおばあちゃんの好物は、みなさんご存知のスイカご飯。

そうそう、こういうことネ!
                 ↓  ↓  ↓
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これ、マジ画像!
スイカをおかずに白いご飯食べる人を、初めて見たっ。
それも身内にこんな人がいるなんて・・・。^^;


白いご飯が見えないかしら?


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これでわかるかな?

めちゃくちゃ満足そうに食べてたよ。。。


このばーちゃん、さらにドリアンも大好きで、自分の分を確保するとネコのようにササッと消え、
落ち着く自分の居場所を確保してそこでゆっくり食べる。
子供かっ!!
ばーちゃんの分まで横取りしないから安心してほしいけど、それほど好きらしい。

もちろん、ドリアンをおかずにしてた日も・・・。^^; 
何でもありなのね、バリ。

by bali-no-sora | 2011-12-04 00:24 | バリのご飯